回忆珠海--吃
第二天早上,出门不远来到一早点摊
远远的就听见帅哥在问:“靓女,吃点什么?”
F做主,来两份‘肉夹馍’,我还在想大早吃‘肉来馍’?,揣上来一看才知道
此‘肉夹馍’非北方的那种‘肉夹馍’
它是用面糊在一块铁板上凃上薄薄的一层,撒上点肉沫
放在蒸箱里蒸一下,再用一刀快速从铁板上刮下来,
这样肉沫就夹在面皮里,再浇上点酱油和醋就可以吃了,味还不错!
我不是一个食客,对吃没什么研究,所以在吃时屡屡闹笑话!
笑一,一个特别的日子,我们决定去吃顿大餐,选定“五月花”
到餐厅便习惯性的找个位子,还特意往窗边走,坐好后倒了茶,让我们去点菜
要到暂叫(展台)那里点,因为都是活的。带着好奇就跟着去看看
服务生在介绍着...一句也没听见,只看见池里的鱼,奇形怪状,五颜六色
就像是养的宠物,不会想到是一盆菜。除认识的特大型虾和蟹外
其它怪物也想不出它的味道。F在一边建议着吃...好吗?
我只能是:“好好,你做主吧!”(这是在这边说的最多的)
我先回到位子上等,这时小姐来了茶问:“菜点了吗?”“点了”“请稍等!”
等了好长时间不见人过来,只觉得肚子已在叫了,还在想,不会是要让他看着做吧~
这时有位先生过来用一种说不出的眼神看着我说:
“你不是刚和那位先生点菜的小姐嘛!,那位先生已在那边等了好长时间”
我想不会吧,走过去,看见整桌菜已上好,还叫了红洒
他却在那里用一种无赖的眼神看着我,无语
原来是我回来的时候走错了位子,因部局相同也没有发现
我们俩就这样隔着两柱子这样等了这么久~~
当我看到满桌菜时,只是在想什么可以快速填饱我的肚子,因实在是太饿了
一顿美食就在狼吞虎咽中结束,味道至今还未想起,不过还是要谢谢F,想到那场景^_^,@@@!
笑二,在车站,看到一阿婆提着满蓝的木瓜叫买,看那木瓜黄里透着红,很有吃的欲望
因离家太远,只好等回到家,在附近一水果店买了最红的那个拿回家
刚准备拿刀出来切,F问:“怎么吃?”,“不就是这样切开来吃嘛”
网上查,才知道,是切开,把籽去掉,放入莲子,百合,龙眼肉,枸杞,再放笼里蒸15分钟后食内容。晕!
结果F削皮,切片,微波,加糖,冰冻,吃得津津有味,尝了一口,不怎样@
推荐一,鱼,在淇澳岛,近红树林处,有一家‘餐厅’,不,应是一‘农家’,也不对
因没有名字,但又是专以经营为主。就‘农家餐厅’吧
点了盘“杂鱼”就是五条不同品种的鱼,外表看上去不大,有点像金鱼形状,肚子鼓鼓的
有的略蓝色,有的略绿色,吃起来,肉特别嫩鲜,最好热吃,因冷了就不好吃还会引来很多苍蝇
这时老板娘会点上一支红蜡烛,驱蝇
推荐二,凉茶,有专门的凉茶铺,十几个缸,每个上面都会写明茶名、作用、味道.
可以根据自己喜好挑选。F介绍,夏季较多会选“二十四味”清凉,其味微苦,入口甘凉可口
尝了口却实很苦,要了碗“冰绿豆”
可惜的是网上推荐的“禾虫”问了很多人大都不知道
好不容易有一位知道的却告之现在过季节没有了,应在四月上旬来吃
另这边的水果很多,香蕉,芭蕉,木瓜,荔枝,龙眼……
都很新鲜,可尝尝!
作者:pz39