通州市历史悠久。于唐末由沙洲成陆，公元958年始称通州。1912年设置南通县，1993年1月经国务院批准，撤县设立通州市。改革开放以来，通州市经济建设蓬勃发展，社会事业繁荣兴旺。全市国内生产总值、工农业总产值、财政收入和外贸出口均居苏北各（县）市前列，综合经济实力位于全国百强（县）市行列，先后获得全国科技工作先进市、全国卫生先进城市等殊荣。“建筑之乡”、“鱼米之乡”、“戏剧之乡”、“体育之乡”等美誉闻名全国。
通州市属亚热带季风性气候，温和湿润，四季分明，雨水充沛、日照充足。年平均气温14.9度。年平均降水量为1057毫米。
通州市交通便利。通州城区距国家十大港口之一棗南通港30公里。204国道、宁通高速公路、203、325省道和正在建设的宁启高速公路等等级公路穿境而过。一、二级公路纵横连网，经国家批准连接上海和沪宁高速公路的亚洲第一桥棗苏通长江大桥开工在即，届时与上海的行程从现在的3小时可缩短至90分钟。南通机场坐落在该市境内，已开通北京、广州、厦门等航线。
通州三宝
通州历史文化底蕴深厚，饮食、小吃店铺林立，以美食著称的车站路餐饮一条街，聚集着20多家餐饮企业及全国连锁店铺，烧、烤、炸、炒、涮吃法多样，可以满足不同口味客人的需求。享誉京城的小楼饭店是一家百年老店，主营清真菜肴，其小楼烧鲶鱼与通州老字号大顺斋糖火烧和仙源腐乳（原万通酱园的酱豆腐），齐称为通州三宝，历史悠久，中外驰名，倍受游客和中外朋友的青睐。
1.大顺斋糖火烧：北京大顺斋食品有限责任公司始创于1637年（明崇祯末年），距今已有三百七十多年历史，是京城享有盛誉的老字号，全国清真食品用品定点生产企业。公司主要生产传统风味的中西式糕点，尤以桂花糖火烧而闻名。大顺斋的糖火烧在选料制作上是相当讲究的，面要用纯净的标准粉，油要用通州的小磨香油，桂花一定要用天津产的甜桂花，必不可缺的红糖和芝麻酱，也是专购一地，绝不含糊。
2.小楼烧鲇鱼：坐落于通州南大街的小楼饭店始建于1900年，是京东著名老字号清真饭店，历经百年沧桑。小楼饭店的烧鲇鱼为通州三宝之一，工艺考究，享誉京城，其制作工艺已列入区级非物质文化遗产。小楼烧鲇鱼只用鲇鱼中段，或连刀，或切块，用纯绿豆淀粉衣裹，经过三炖三烤，然后拌入辅料，溜炒勾芡后出勺。此菜品色泽金黄，外焦里嫩，味美可口，独具风味。
3.仙源腐乳（原万通酱园的酱豆腐)：1918年，祖居通州的回族资本家马兆丰先生独资创办万通酱园，生产经营各种调味品，其主要产品之一就是万通酱豆腐。酱豆腐质地细腻，芳香扑鼻，别具风味，从二十年代起，就享誉京畿，畅销京东八县。经过几代人的不懈努力，万通酱豆腐不但保持了真材实料的优良传统，还利用科技进步不断增强汤料配方这一核心竞争力，风味日臻完善，得到了腐乳同行、新老消费者和社会各阶层的广泛认同，产品畅销全国，远销香港、加拿大等国家和地区，万通酱豆腐（现称仙源腐乳）也真正成为了名副其实的“通州三宝”。
大顺斋食品店 地址:通州新华大街 电话:010-89522469
小楼饭店 地址:通州区通州南大街12号 电话:010-69544368
仙源食品 地址:通州区漷县经济技术开发区 电话:010-80585024
