龙胜地处亚热带，属季风气候，雨量充沛，气候宜人，年平均气温18.1°C，平均无霜期314天，年降雨量1500-2400毫米，冬无严寒夏无酷暑。
龙胜各族自治县是一个贫困县，是一个边远山区的落后县。交通条件差、各景区点的基础设施建设落后等根本性问题始终是制约龙胜旅游发展的最大瓶颈。龙胜经济基础薄弱，交通不便，进入性差，红色旅游基础设施投入严重不足，大部分红色旅游没有形成规 一是公路。龙胜县除了一条国道线是二级公路外，其余都是等外公路；景区内红色旅游景点大部分没有等级公路连接，平等线、伟江线、马堤线等大部分重点红色旅游景区（点）由于地处边远，交通不便，游客难以到达，建设难度大，急需新开等级公路及在原有的公路上改造升级。
龙胜有温泉宾馆、龙泉山庄、金泉山庄、银杉宾馆、穗丰宾馆等基本达到星级标准设施的宾馆、饭店8家，订位1000个。价格30-150元不等，能满足各类旅客的需求
龙胜旅游资源十分丰富，是大桂林旅游圈最重要的组成部分。有国家级森林公园、省级旅游度假区--龙胜温泉， “天下一绝”---龙脊梯田，岩门峡漂流，西江坪水库风景区，花坪国家级原始森林自然保护区，有浓郁民俗风情的龙脊壮寨、白面、细门瑶寨、银水侗寨等景点，及古朴淳厚、风格独特的少数民族歌舞项目。
龙胜旅游开发始于1983年，到1993年初步形成规模，近几年来投入资金1.2亿多元， 逐步形成了以温泉国家级森林公园旅游区、龙脊梯田风景区、西江坪风景区、花坪原始森林风景区及银水侗寨、勒黄峡风光、山城奇景为一体的县城风景区等五大景区，旅游业已逐步成为龙胜的支柱产业，年平均接待国内外游客30万人次。目前，龙胜有温泉宾馆、龙泉山庄、金泉山庄、银杉宾馆、穗丰宾馆等基本达到星级标准设施的宾馆、 饭店8家，床位1000多个，从普通客房到豪华包间，能满足各类旅客的需求。 321国道龙胜至桂林段改造完工后，桂林至龙胜的路程缩短了10多公里，行程只需一个半小时，游客到龙胜观赏龙脊梯田，沐浴龙胜温泉，领略各少数民族原始风情，体验岩门峡漂流探险更方便、更快捷。
１、龙胜温泉
位于龙胜县城东北32公里的矮岭溪边，距桂林市132公里，温泉由地下1200米深处岩层涌出，水温在45℃～58℃之间，水中含有锂、锶、铁、锌、铜等十几种于人体有益的微量元素，水质经国家的地矿部、轻工部、卫生部有关部门鉴定为：超低纳低矿化度的偏硅酸重碳酸钙镁型天然饮用矿泉水。淋浴温泉对心血管病、神经痛、关节火、糖尿病、痛风、皮肤病、妇科病等均有很好的理疗、治疗及保健作用，经常饮用温泉水还可以防止动脉硬化、延缓血管老化，有抗癌、抗衰老等作用。温泉地处幽谷，四周碧峰林立，冬暖夏凉，四季如春，是旅游、疗养、保健、消闲、避暑的胜地，被誉为“世外桃源、 人间仙境、 天上人间”。近十多年的开发已接待140多万游客，是华南地区最著名的温泉。
２、龙胜温泉国家级森林公园
龙胜温泉国家级森林公园， 于1996年8月被国家林业部确定为国家级林林公园，是省级度假区。位于越城岭南端、桑江(浔江)上游，总面积为10平方公里，主峰海拔1060米， 最低海拔290米。公园主要由猴山、五剑山、鑫字山、棋盘山等10多座大小山峰组成，园内峰峦叠璋，怪石嶙峋，林木葱郁，谷幽涧深，溪水清澈，似纽带的浔江绕园而流，形成大峡谷。这里有银杏、长柄山毛榉、蓖子三尖杉等1500余种珍稀植物和黑熊、猕猴、鹿、麝、灵猫、飞虎、大鲵等珍稀动物。森林公园以龙胜温泉为核心，还有五剑山、棋盘山、猴山、鑫字山、白面奇石、飞云洞、龙音潭瀑布、季节泉、岩门索桥等景观。森林公园内嶂峦叠翠，珍离异兽， 花草树木经冬不枯， 四季常绿的自然景色，是人们返朴归真，回归大自然进行生态旅游的理想场所。
３、岩门峡漂流
岩门峡漂流堪称“八桂第一漂”。它位于龙胜温泉国家级森林公园内，为度假区内颇具物色的旅游项目之一。 漂流河段由龙胜温泉河口至白面瑶寨之间，全长6公里约1小时行程。 漂流段峡谷幽深，滩急落差有致，漂流有惊无险，乘橡皮艇时而风平浪静，时而凌空飞渡，让您切身感受征服自然、融于自然的豪情壮志，是理想的探险旅游项目。
４、森林生态旅游胜地--花坪国家级自然保护林区
花坪自然保护林区是国务院1978年批准设立的国家重点自然保护区，以珍稀孑遗树种银杉及典型常绿阔叶林带森林生态系统为主要保护对象，它位于广西东北部龙胜、 临桂两县交界处， 离桂林市60公里， 总面积15133.3公顷，海拔1200～1600米，年平均气温2～14℃。目前开发的红毛河、粗江、红滩、广福四大森林旅游景区，以其珍稀奇特的“活化石”银杉，浩瀚苍翠的原始森林、秀丽壮观的溪泉瀑布、雄奇险峻的峰峦幽谷、绚丽多彩的奇花异草和气象万千的自然景观，吸引着远离大自然的朋友，是大桂林旅游的一颗旅游明珠。
５、“天下一绝”---龙脊梯田
龙脊梯田景区位于广西龙胜县东南部和平乡境内，距龙胜县城27公里，距桂林市80公里，景区面积共66平方公里，其中最精华的梯田景区20平方公里，龙脊梯田区域内最高海拔880米，最低海拔380米，坡度大多在26--35度之间，最大坡度达50度。龙脊山高耸、绵亘，修筑在这样雄浑磅礴山体上的梯田，其流水行云般的线条，畅酣淋漓的韵律，鬼斧神工的造型，如诗如画的意境，怎不使人惊叹和震撼！梯田如链似带， 从山脚一直盘绕到山顶， 小山如螺、大山似塔，春如层层银带，夏滚道道绿波，秋叠座座金塔，冬筑银阶玉宇。远望层层梯田似一圈圈鳞片，把一座悠峻、迤逦的龙脊上，装点成一条活灵活现通体闪光的巨龙。
龙脊梯田始建于明朝万历年间， 距今已有400多年历史，是广西二十个一级景点之一。龙脊梯田集壮丽与秀美于一体，有“世界梯田之冠”的美称，系摄影家及艺术家们的创作“天堂”，港澳台等地有不少人因拍摄龙脊风光而一举成名。龙脊梯田有极高的观赏价值和高品味的文化内涵。国内一些名人包括毛泽东的儿媳邵华将军、旅居美国的冯玉祥将军的孙女冯文真多次上龙脊，国内著名艺术家宋祖英、盛中国、刘秉义等也频频光顾龙脊梯田景区。
龙脊景区由Ａ区和Ｂ区组成，Ａ区的居民以壮族为主，Ｂ区的居民以红瑶为主。龙脊的壮族是北壮的代表，是广西壮族服饰、建筑保持最完整的地区之一，服饰独特，壮寨的吊脚楼更是风情独具，在这里你可以看到古朴的壮族民间舞蹈和保护完美的壮族服饰，可听到优美的壮族山歌，享受原汁原味的壮族风情，拙朴风趣风格各异的俗铜鼓舞、师公舞、打扁担舞令人耳目一新，此外，充满情趣的壮族民居旅馆，香纯味美的龙脊茶和龙脊辣椒，沁人心肺被誉为“东方魔水”的龙脊水酒。红瑶因妇女喜欢穿红色绣衣而得名，红瑶女子服饰鲜艳美丽，长发盘得像乌龙缠绕，红瑶的歌舞曼妙优雅，红瑶的礼俗古朴奇特，与壮族的礼俗相映成趣。
６、少数民族民间文化游
龙胜侗、瑶、苗、壮、汉等兄弟民族文化异彩纷呈，风俗各异，以自然村寨为依托办起的民族风情旅游点，银水侗寨、细门瑶寨、白面瑶寨、岩门苗寨、金竹壮寨、平安壮寨、坳背壮寨是其中的代表。按照旅游“行、游、住、食、购、娱”六要素的要求，这里每个点都有民族歌舞表演，有民族工艺品和土特产出售，有民族风味饮食服务，其中位于龙脊梯田景区核心的平安还有农家乐情趣的民居旅馆。民族歌舞和民族体育竞技丰富多彩，有曼妙优雅的、有幽默风趣的、有含蓄隽永的，但都朴实自然，充满乡风土味。在民族饮食方面，苗寨的野味、瑶家的油茶、壮乡的水酒、侗族酸宴各具特色。另外，侗族的民族建筑、壮族和红瑶的服饰等，在桂林大旅游圈也是龙胜独有的。
作为全国生态建设示范县，龙胜植被完好，无污染，绿化率高达76.4％，全境像一个大的森林公园。龙胜的茶油、柑、南山梨、茶叶、猕猴桃、香菇、木耳、罗汉果、辣椒、苡米等土特产久负盛名，均系无公害天然绿色产品。
１、龙胜椪柑 龙胜椪柑是柑桔中的上乘品种，多次获广西优质果品奖，并获中国农业产品博览会银质奖，以外观美、果汁多、肉质脆、口感好、品质优、保鲜期长而着称， 年产量2万吨以上，鲜果收获期为11月份，保鲜供货期12月至次年3月份。
２、南山苹果梨 是龙胜近年选育推广的特优水果，产于海拔800～1500米高山地带，由于这里早晚温差大，果子肉嫩无渣， 特别脆甜，为梨中的珍品。南山梨8月份成熟，年可供货150吨。
３、茶油 是我国主要食用植物油之一，油而不腻，香味独特，是用来炒菜和油炸食品的理想食用植物油，经常食用茶油，有利于身体健康，龙胜现已建成22万亩油茶基地， 是广西主要的茶油产地之一， 年可供茶油1500吨以上。生产期1--3月份。由于耐贮存，全年可以供货。
４、龙脊茶叶 主要产于龙胜龙脊旅游区云雾山中，是我国28大名茶之一，是清代的贡品茶。该茶含人体所需多种微量元素， 以清醇芳馨着称，年产量5吨，全年可供货。
５、香菇 香菇有“植物性食品顶峰”和“素中之荤”的美称，除食用外还可入药。香菇营养价值极高，具有抗癌作用，是纯净天然的医疗保健品，产品色泽好，肉质嫩滑、 味鲜可口，无污染。年产鲜菇450吨，干菇30吨以上。以春冬为旺产期。
６、龙脊辣椒 种植于500--800米高海拔区，主要产于著名的龙脊梯田景区一带云雾山中，辣椒皮厚籽多，辣香味纯，为独特的饮食佐料佳品。年产鲜货150--200吨，干货25吨，鲜货产期为11月份。
７、竹笋 又称龙角菜，“山野大素”之一，新鲜竹笋清甜脆嫩，具有独特的山野自然风味，是食品学家极力推荐的一种保健食用山菜。龙胜盛产各种竹类，其中毛竹、冬笋和摆竹笋产量最大，已建成11万亩笋竹两用林基地，年产鲜笋1.5万吨。
８、蕨菜 又称凤爪菜、吉祥菜，“山野大素”之一。是一种味道鲜美、香嫩可口、纯天然山菜。经科学认定，蕨菜含蛋白质、糖类、有机酸、粗纤维、铁、钙和多种维生素，其含量是一般蔬菜的几倍至十几倍。
９、苡米 又名六谷米，是制作清凉饮料之佳品，含蛋白质、维生素及糖份，有去湿补脾、健胃、利尿、消热等功效。是龙胜传统出口商品之一，远销东南亚各国，目前年可供货60吨。
10、八珍杨梅、红薯果脯(蜜饯系列) 采用龙胜山区盛产的野生杨梅和品质优良的本地红薯，运用传统工艺与现代科学技术相结合精制而成， 不含任何添加剂，产品色泽晶亮，原汁原味，具有清暑止渴生津，均系理想的绿色食品，年产鲜杨梅果脯10吨，干果脯5吨，红薯果脯20吨。
11、龙绿牌脱水蕨菜、脱水竹笋、脱水南山萝卜年产量100--150吨。
