乐至县历史悠久，源远流长。
秦统一中国前，为古蜀国地。北周建德四年(公元575年)，设置多业县，为建县之始。
隋开皇十三年(公元593年)，改名普慈县。
唐武德三年(公元620年)，撤普慈县设乐至县，以乐至池得名。
宋朝乾德五年(公元967年)省入乐至县为普慈镇。
历代几经沿革，至今已有1400余年历史。
1949年解放后属遂宁专区，1985年6月归内江市管辖。
2000年，乐至县辖17个镇（天池、石佛、回澜、石湍、童家、宝林、大佛、良安、金顺、通旅、高寺、劳动、中天、佛星、蟠龙、东山、中和场）、8个乡（龙溪、全胜、孔雀、龙门、双河场、放生、盛池、凉水）。
地处中纬度季风区，属亚热带季风气候。气候温和、四季分明、雨量充沛、冬暖干燥、湿度大、云雾多、日照少，日均气温16.7摄氏度，年均日照1330小时。年均降水量918毫米，但分布不均，夏季雨量占全年的半数，易冬干、春旱。
乐至的公路密布城乡，已成网络，客货运输四通八达。国道318线、319线分别从东、从南至西贯穿全境，318、319线的改造工程已基本完成，县城北门千米迎宾大道基本成形，县、乡公路建设特别是县城至重点场镇公路硬化建设进度加快，效果明显，全县交通面貌得到了彻底改变。
乐至县就近火车站——资阳站。资阳站位于四川省资阳市城关镇，邮政编码641300。建于1952年。离成都站122公里，离重庆站382公里，隶属成都铁路局成都铁路分局管辖。现为三等站。客运：办理旅客乘降；行李、包裹托运。货运：办理整车、零担、集装箱货物发到；危险货物仅办理农药、化肥发到。
乐至鑫鹏大酒店
乐至鑫鹏大酒店位于陈毅元帅的故居。酒店始建于2007年6月，是一家以住宿、餐饮、康体健身、休闲娱乐、会议、旅游、购物为一体的综合型酒店。计划在2008年12月开业。
酒店总占地面积40余亩，建筑面积为16000余平方米。酒店按照四星级标准投建，拥有标准间、高级套间、豪华套房等总计105间客房。房间配有空调、电话、电视及宽带上网等设施，设有大、中、小型会议室7个，可接待300余人。
地址： 陈毅广场旁
电话： 6242225
手机： 0832-6243777
乐至县宏扬宾馆
地址：四川省.资阳市.乐至县 资阳市乐至县天池镇东街161号
预订电话：0832-3359500
干烧岩鲤
干烧岩鲤是用四川特产岩鲤和猪肉炸、烧制而成。为川味宴席菜中的珍品。成菜色泽金黄带红光亮，鱼肉紧密细嫩，味道鲜香微辣。
岩鲤学名岩原鲤，又称黑鲤，分布于长江上游及嘉陵江、金沙江水系，生活在底质多岩石的深水层中，常出没于岩石之间，体厚丰腴，肉紧密而细嫩。干烧法为四川厨师所独创，乃以多量鲜肉汤加味料，将鱼烧至汁干入味，四川烹饪界称此为“自来芡”、“自然收汁”。
选岩鲤一尾，去鳞剖腹取内脏，洗净，鱼身两面剞刀，遍抹绍酒、精盐，入油锅炸至皮皱后捞出。锅换冷油，逐渐加温煸炒泡辣椒、剁细的豆瓣、姜蒜颗，至出香味即渗鲜汤烧至味香，打去味料渣。将鱼和炒酥的猪肉丁、盐、醪糟汁、白糖、醋入锅同烧，待汤沸后移至小火慢烧，至汁稠鱼入味即成。
泡菜鲫鱼
泡菜鲫鱼是用鲫鱼和泡青菜，经炸、烧而成。成菜鱼肉细嫩，鲜香微辣，香咸入味。泡菜鱼，原是四川民间家常风味，一般家庭都能制作。后来四川菜馆将民间美食引入应市，因它具有四川乡土风味，竟大受吃客欢迎，终成名菜。
其制作工艺是：将五尾大小相仿的鲫鱼，治净，在鱼身两面各剞两刀。泡青菜切成细丝。炒锅用大火烧热，下油，烧至2000C左右，放鱼入锅炸，至皮紧，滗去部分油，锅内留油100克，用勺将鱼推至锅边，下泡红辣椒末、葱花、姜蒜末，醪糟汁，炒出香味，将鱼移至锅中间，再放鲜汤、酱油、红酱油。待汤烧沸后放泡青菜，再烧约10分钟，鱼捞出装盘内。锅中加醋、葱花，用水豆粉勾薄芡，浇在鱼上即成。
泡菜鱼中的精华：是独具特色的泡菜，四川泡菜的品种较多，泡辣椒、泡生姜、泡酸菜、泡豇豆、泡萝卜、泡莲白等。凡是蔬菜，无所不泡。就连鸡爪也炮的别有风味。泡辣椒、泡生姜是川菜中去腥味的必备之物。猪、牛、羊肉和鱼、鸡、鸭的煎、炒、焖、炝、烧，都有泡辣椒、泡生姜提味。就是炒南瓜丝这类的蔬菜，有无泡姜、泡辣椒，味道也大不一样。泡酸菜是做酸菜鱼必不可少的泡菜在江门荤豆花这道菜中，泡酸菜的作用更加显著。在酸辣汤中,泡辣椒、泡生姜、泡酸菜饶出的 汤,味厚绵绵，使人大开胃口与鲜汤成为强烈对比。
清蒸江团
清蒸江团用江团鱼和火腿等为原料，经清蒸而成。成菜形状美观，肉质肥美细嫩，汤清味鲜。
江团鱼体表裸露无鳞，肉嫩而肥厚，刺少。这种鱼终年栖身于嶙峋险峻、苍翠幽深的岷江山峡十多米深水底的鱼窝中，是一种稀有的珍贵鱼类。烹制菜肴肉质嫩而鲜美，曾被人们称为“嘉陵美味”。据传，冯玉祥将军赴美前曾在四川澄江镇上的韵流餐厅品尝清蒸江团，并说：“四川江团，果然名不虚传。”
工艺：将鱼宰杀，治净，入沸水锅中氽后取出，用冷水浸漂，再用小刀刮去鱼表面的膜，在鱼身两侧肉厚处斜剞几刀。将盐、绍酒、胡椒粉调和好后，在鱼身内外抹匀，加姜片、葱白腌渍入味。火腿、香菇均切成片。接着，将腌渍好的鱼滗去血水，放入蒸盘内，将火腿、香菇片逐一插入剞刀处，加盐、绍酒、姜片、葱白，盖上网油，加清汤适量，上笼蒸30分钟左右取出。拣去网油、葱、姜，将鱼滑入鱼盘内。炒锅内放清汤和蒸鱼的原汁，用大火烧沸，加味精、胡椒粉和匀，浇入鱼盘内即成。随上姜汁味碟供蘸食。
石佛太极旅游区
推荐星级 ★★☆☆☆
石佛太极旅游区位于石佛镇西10公里，距乐至县城2.5公里，国道318线从太极古镇穿过。区内森林覆盖率达到53.5%，局部地区达到了80%左右，海拔高度500米，相对高度200余米，是生态文化休闲旅游的理想场所。
太极古镇，一街九倒拐。太极古镇九倒拐明清老式忆房，是川东民居的典型式样，是较好的文化景观；太极古镇两河流盘旋，状如螺蛳，形如道家阴阳鱼太极图图案，具有道家文化的山清水秀的太极自然奇观；区内有初具规模的廻佛寺、白庙子、水竹林等小庙；太极鱼、太极豆腐等太极饮食文化具有较大的开发价值；旅游区内常有山鹰、野兔等动物在林中嬉戏，百鸟在树丛中欢歌跳跃，蜂飞蝶舞，四季鸟语花香，野果累累，空气清新宜人；太极古镇具有丰富的地下盐水，盐井历史和盐井工
童家镇生态农业旅游区
推荐星级 ★★☆☆☆
童家镇特色生态农业旅游区位于国道318线上乐至县童家镇的群乐、乐善和伍家寨三个村，童家距离乐至县县城14公里。
童家镇特色生态农业观光休闲主要以现代生态家业示范基地为主，包括群乐黑山羊繁殖基地、莲藕基地、乐善村油桃基地、伍家寨农业改造样板地、童家桑蚕基地等生态家业基地。现在乐善村美国油桃基地已有3000亩，莲藕基地已初具规模，桑蚕基地遍布童家各地。群乐村黑山羊繁殖基地主要培育高繁殖、味美无腻的地方优良品种—黑山黑山羊和世界级优质肉羊品种—波尔羊及胚胎生产，伍家寨村为全国农村改革先进村，村支部书记石道吉被评为全国劳模，受到中央最高领导的接见，国家领导人和省、市领导先后多次到这里参观访问。
陈毅故居及文物陈列馆
推荐星级 ★★★☆☆
陈毅故居座落于乐至县城北17.5公里的劳动乡正沟湾，这里山丘连绵起伏，小河依傍山势，在群峰中穿流，树木郁郁葱葱，燕剪碧落，系典型的浅丘民居。故居兴建于清代乾隆初年，陈毅太祖于乾隆丁卯年买下这块基业，后经扩建完善，共计有大小房屋三十六间，建筑面积750平方米，为三重堂四合院布局，木质穿榫结构，房屋坐西向东。1901年8月26日，陈毅诞生在这座院落一重堂左侧的一间小瓦房里，并在这里度过童年时代。
1980年7月10日四川省人民政府将陈毅故居公布为省级文物保护单位，并拨款维修，恢复原貌后对外开放。陈毅故居大门中央有邓小平同志亲笔书题"陈毅故居"匾额，两边是全国佛教协会主席赵朴初先生撰写的"直声满天下；殊勋炳世间"的对联。院坝左侧安放着陈毅与张茜的汉白玉雕像，故居内重点以实物展出陈毅少年时期生活、学习等情况，序厅等处悬挂有朱德、董必武的题词和全国著名画家、书法家的珍贵作品。
距故居一华里处有陈氏宗祠，兴建于清同治八年，坐南向北，是一座木质穿榫结构的小四合院，雕梁画栋，古色古香。1922年陈毅留法勤工俭学回国在此居住半年，其间，他为家乡人民在故居外羊叉河上安装了水碾、水磨、水力轧花机和简易提水灌溉等机器，一直传为佳话。
1986年在离故居200米处的梅山修建了故居文物陈列馆，并于1987年8月26日正式对外开放。陈列馆以江南民居并吸取苏杭园林的特色布局，地势高低错落，曲径通幽。建筑面积1926平方米，结构面积12984.14平方米，共有大小庭院七个，房屋41间，其中展厅五个，面积700平方米。陈列馆外围由一条长500米的条石围墙环绕，四周置翠竹、桂树、果树，一片郁郁苍苍。大门前筑石坝，两边是八字形梯坎，左右皆可上下，坝前及路旁塔柏成行，雪松挺拔，把陈列馆衬托得高大端庄。陈列馆前庭安放着陈毅元帅的青铜铸像，铜像高4.5米，身材魁伟，容光焕发。铜像两边则被数十棵苏铁所簇拥。内坝中央建有一水池，池畔有黑色大理石雕凿的诗碑，诗碑录陈毅元帅《大雪压青松》、《梅岭三章》等著名诗篇，把陈列馆装点得更加高雅别致。陈列馆内的五个展厅，按陈毅元帅的一生分为五个时期、十八个部分，以大量的实物、照片、年表、诗词、著述、信札、战役示意图，战绩统计表等系统地再现了陈毅元帅光辉的一生，史料共计四百六十一件。
陈毅故居及文物陈列馆不仅史料充实，展品生动、形象、丰富，具有极高的革命文物价值，而且环境优雅，风景宜人，已成为集园林、风光、纪念馆为一体的风景名胜区，并被列为四川省爱国主义教育和精神文明教育基地。
乐至县蟠龙湖旅游区
推荐星级 ★★★☆☆
蟠龙湖旅游区位于G318国道南侧6公里处，遂宁、安岳与乐至县三县交接之间，距乐至县县城37公里。
蟠龙湖水域面宽，水质好，有众多的湖心岛，湖滨绿树成荫，奇石成群，隐约可见残存的石雕佛像，在水道两侧及大岛上有农家居住，种植大量桃树及桑树，过着“世外桃源”的农耕生活。
蟠龙古镇静卧在蟠龙湖岸，名胜古迹很多，有远古人在岩上开凿的古石洞，有古人对外经济交往的石板古道，有建于唐代的古刹石匣寺，有建于清代的蟠龙湖石桥，还有许多美丽的民间传说，记录着古镇曾经有过的辉煌。
龙门报国寺
推荐星级 ★★★☆☆
乐至报国寺位于四川省乐至县城东北二十公里龙门乡之金龟山，占地三万多平方米。据《乐至县志》记载，报国寺始建于隋开皇二年（公元582年），距今已有一千四百多年历史。历尽沧桑，几度兴废；如今值国运昌盛，佛教兴隆，历两代住持之艰辛缔造，广大信众之尽心护持，终使蜀中现存不多的千年古刹历劫重光。
报国寺四围青山环抱，背山临水，环境清幽，林木葱郁，怪石嶙峋；千年古树，唐季残碑，宋明石棺；将殿、堂、池、桥、亭、洞及摩崖造像融为一体，拾级揽胜，高低错落，迂回曲折，蔚为奇观。
报国寺布局雅致，建有天王殿、大雄宝殿、观音殿、地藏殿、祖师殿等五重殿堂。主要供奉有弥勒佛、四大天王、韦陀菩萨、释迦牟尼佛、药师佛、阿弥陀佛、观世音菩萨、地藏菩萨、十八罗汉等诸佛菩萨像及思摩、本空、离欲等祖师像近六十尊，造像生动庄严。其中，有从缅甸迎回大小玉佛二十三尊，其中接引佛高达四米，重十余吨，实为珍稀文物。目前，在国内寺院中，拥有缅玉佛像数量之多，佛像之大，尚属罕见。
马锣乡卧佛
推荐星级 ★★☆☆☆
马锣乡卧佛位于回澜镇马锣杨家沟，雄伟壮观，飘逸俊美，造形生动，雕刻于唐末宋初的摩岩造像“释迦涅磐圣迹图”民间俗称“卧佛”或“睡佛”。
马锣卧佛属全国大型佛造像之列，是一尊全身石刻像。卧佛造像构思巧妙，设计另辟蹊径，具有独特美。马锣卧像长10.5米，头长2.1米，头戴螺髻，鼻梁略高，脸部浑圆，双眸微合，嘴唇轻闭，面容安祥端庄，神态怡然，表现出释迦牟尼迁化时大度超然的神情。佛身披着袈裟，袒胸赤脚，左手置腹上，右手微曲，手指放在胸前，通体服饰线条流畅逼真。卧佛四周雕刻有顶礼膜拜弟子20尊，弟子作哀戚状、表现出悲伤、忧郁之情。龛楣上对刻二飞天，虽然面目化，但依稀可见韶华裴然的飞天，飘带飘逸，披肩缠臂，轻盈自然，潇洒柔美的风韵犹存。
卧佛四周还有大小石窟20余龛，供托着石刻卧佛，东侧半岩上凿有无字花边碑一通，碑座为雕刻的石龟。
乐至黑山羊
乐至黑山羊是本地羊，清道光年间的《乐至县志》载：“帷黑山羊，纯黑味美，不膻。”是经过长期自然选择和人工培育的肉、皮兼用型地方山羊品种，具有适应性强、体格大、生长发育快、繁殖性能及产肉性能好等优良特性。
目前，全县山羊存栏41万只，其中：黑山羊31万只，比1993年增长4.5倍；出栏商品肉羊65万只，其中：黑山羊48.5万只，比1993年增长15倍。已向省内外19个县（市）提供优质母羊1.6万只。
乐至县山羊存、出栏递增速度位于全省之首。目前，全县养羊产值达1亿元。生产的商品肉羊远销东南沿海城市。1996年以来，乐至县先后被列为省级优质肉羊产业化建设示范县，省级优质肉羊生产综合技术推广项目县，国家级秸秆养羊示范县。乐至养羊业已经成为乐至县的特色产业。
乐至丝绸
乐至丝绸十分有名。乐至县栽桑养蚕的历史悠久，素有“桑乐至”之称， 经过几十年几代人艰苦不懈的努力， 现在已是四川省33个优质茧生产基地县之一，蚕茧丝绸业已成为县域经济的一大支柱产业，桑、蚕、种、茧、丝绸和产供销、农工贸已构成了一套比较完善的产业体系。
乐至藕粉
乐至盛产莲藕，以藕制粉历史悠久，“天池”藕粉名誉中外，历代为皇家贡品，乐至藕粉制作世代有传人，现有“天池藕粉厂”、“仲弘藕粉厂”、“天芯藕粉厂”等数家生产企业，有“天池”牌、“仲弘”牌、“天芯”牌等品牌产品，其中“天池”牌藕粉为四川名牌产品。
乐至藕粉色泽纯正，晶莹剔透，馨香可口，有清心明目、补血生津之益。价格：特级每斤50元，一级每斤30元，二级每斤15元。
