江苏省首批历史文化名城－－高邮，历史悠久，人文景点众多，现在有国家重点文物保护单位龙虬文化遗址和古盂城驿等59处名胜古迹。被考古界称为江淮史前文化明珠的龙虬庄遗址的成功发掘，将高邮历史从5000 年上溯7000年前。明代洪武8年始建的盂城驿是我国现存规模最大、保存最为完好的古代驿站。高邮历史的深厚底蕴培育了宋代词人秦少游、清代训诂学家王念孙、王引之父子、现代古生物学家孙云铸和当代著名作家汪曾祺等众多人杰。
属亚热带温润气候区，常年主导风为东南风，平均风速3.6米/秒；年平均气温15℃；年平均降雨1030毫米，年平均气压1016毫巴，年平均相对湿度70%，无霜期为217天。具有气候温和、雨量充沛、四季分明、日光充足、无霜期长等特点。
交通以四通八达来形容一点都不为过。您先看网络密布的水系，不单说大河动脉，就是星罗密布的小支流水系就可以非常方便的把您带到您想去的地方。陆路以公路运输为主，铁路运输为辅。爱妃朕好热！
高邮当地的住宿：四星级标准饭店2家，三星级标准饭店4家，二星级标准饭店5家，另有1家五星级饭店在建。
北海假日酒店☆☆☆
北海假日酒店位于历史文化古城一高邮市。座落于市区繁华地段通湖路189号，建筑面积为10000多平方米。酒店地理位置优越，距京沪高速公路不足2公里，离高邮湖不足1公里。酒店相邻高邮市人民商城，旁依高邮市汽车站。北海假日酒店是高邮市区功能齐全、规模较大、品位上乘的酒店，整个建筑装璜设计按国家三星级标准建造，是集餐饮、客房、桑拿、商务中心、会务中心、网吧、棋牌室、美容美发等为一体的多功能酒店。客房部有标准客房和豪华套房75间(套)；餐饮部有大型宴会厅和豪华包厢15个，一次性可容纳700余人就餐；北海玉浴广场设有男女桑拿浴室．有各式包厢130个，其中：豪华包厢40个，一次性可容纳300人沐浴。酒店还提供会务用房，承接各种会议接待服务；商务中心为您提供电报、打字复印、车票和飞机票的预订等服务项目。北海假日酒店是您旅游、会务、休闲度假的理想选择。酒店将本着“宾客至上、服务第一”的服务宗旨，为您提供一个温馨、舒适的家。欢迎您的光临。
三星香格里拉大酒店☆☆☆
高邮市香格里拉大酒店系涉外三星级大酒店，现有员工220余名，占地5580平方米，房屋建筑面积11298平方米。大酒店融吃、住、休闲、娱乐、购物、会务、商务活动于一体。其中：餐饮部设宴会厅4个，包间30个，可同时举办60桌、40桌、20桌、10桌计180桌宴席。餐饮部由国家级技师掌勺，多名特级厨师加盟，能制作全国四大系列著名菜肴和各式西餐，其淮扬风味尤为突出；客房部设有总统套间、豪华大套间、豪华包间、标准间等，共有床位168个；会务中心设大型会议室1个(450个座位)、小型会议室2个、接见室1个、接待洽谈室4个，可同时进行会议、公务、商务活动：休闲中心设有男女桑拿浴、保龄球馆、歌舞厅、电子游戏厅、美容美发厅、咖啡厅、棋牌室和购物广场等，可同时容纳400人休闲，娱乐。大酒店拥有先进的中央空调系统，自备停车场有40个停车泊位。
夏威夷城市酒店☆☆☆
夏威夷城市酒店是一家集餐饮、休闲、娱乐为一体的综合娱乐场所，为苏北地区功能最全、规模最大、品位上乘的综合休闲、娱乐场所。
餐饮：以海鲜、粤菜和杭州菜为主，川菜为辅。容重推出燕窝、鱼翅和鲍鱼，让您在邮城也能品到真正的山珍海味。
KTV包间：为您提供美国进口BOSS音响，让您置身于美妙的天籁之音中，享受音乐给您带来的乐趣。
茶吧：有专业的技师为您服务。有功夫茶、花茶、水果茶等供您选择，现磨咖啡（原料为纯进口名牌咖啡豆），口味纯正，风味独特。专为高品位人士精心打造。
演艺厅：一流的T型舞台，每周都有歌舞精彩表演供您欣赏，另有专业调酒师为您奉上时尚的美酒。
桑拿：夏威夷桑拿部拥有苏北地区最高档、最豪华的各类浴场设备设施，其中大部分采用进口设备，设施全面，浴场设有芬兰、桑拿浴，针刺浴、周身浴、特种浴等，按摩有中式按摩、南泰按摩、欧式按摩、西班牙骑士、梦幻天使、夏威夷风情、中医推拿、推奶、推盐、治病等，休闲区有50多间包间，休息大厅、现代健身房、台球室、敞开式茶吧等。
客房：按三星级标准建设的客房为宾客提供一个温馨、舒适的家。
高邮美食渊源流长，几千年的生活积淀，形成了颇具特色的高邮饮食文化。色味诱人的蟹黄包，有国宝级的双黄蛋，有远近闻名的全鸭宴，有飞禽香卤桃花叕鸟，有驰名的雪花豆腐，软兜黄鳝，有鱼虾、蟹、银鱼等众多的淡水产品。有乾隆年代的贡品秦邮董糖和界首茶干，高邮香醋传说是镇江恒顺的鼻祖。“汪氏家宴、全鸭席、全鱼宴、少游宴、清真宴、盂城席”等六大美食，使游客大饱口福。
食，推出了“汪氏家宴、全鸭席、全鱼席”等六大美食。购，高邮鸭蛋、界首茶干、邮票、菱塘鹅、邮驿之路工艺品等已成为具有特色的旅游纪念品。娱，现有100多家歌舞厅、茶社、桑拿等休闲娱乐场所，琵琶路、蝶园路、邓桥美食城已作为旅游娱乐休闲特色街区。
高邮的特产：
董糖又叫酥糖，或叫董酥糖。每块长约3厘米、宽、厚各约1.5厘米，拆开包装纸，米黄色的董糖便呈现在你的眼前。每块有48层软片组成，厚薄均匀，层次分明，口味纯正。是元旦、春节等节日馈赠佳友的首选礼品。该产品有一定的季节性，不适合在气温高的地区或季节储运。
高邮鸭
高邮鸭是我国三大名鸭之一，属蛋肉兼用型麻鸭。它具有善潜水、觅食力强、适应性广、生长快、个体大、肉质好、产蛋率高、蛋品质好等特性，并以善产双黄蛋而驰名中外，当年饲养的早春鸭，能产少量三黄和四黄蛋。高邮鸭体态均衡匀称，呈长方形，种公鸭胸深躯长，头颈上半段毛色为深孔雀绿色，背腰为紫黑羽，胸部为褐色芦花毛，腹部白羽，尾部黑色并有雄性钩羽，成年公鸭体重3.5公斤左右，种母鸭方头暴眼，细颈长身，紧毛细花，紫嘴紫脚，镜羽为紫蓝色，体重3公斤左右，最大的4公斤以上。高邮鸭年产蛋220-250枚，高的可达262放，平均蛋重83克，大的90克以上，年平均产蛋19公斤左右。在春、秋产蛋高峰季节，一般双黄蛋占l%，蛋重106克，大的达到143克，当年饲养早春鸭当年产蛋，其中双黄蛋可达10一14%，并发现少量三黄蛋和四黄蛋。高邮鸭饲养形式不限，既适应放牧，亦适应圈养、旱养及集约化饲养。生长速度较快，料肉比为2.8-3.0：1。放牧时，70日龄体重2.5公斤，舍饲60日龄体重2.6公厅。全净膛屠宰率73%，胸腿肌占屠体的26%以上，肉品含脂肪少，瘦肉多，烹调后味美爽口，加工成板鸭畅销国内外。
高邮鸭繁殖能力强，母鸭140天左右开产，最早见产100天左右，公母比例1：20-33时，受精率达92-94%，孵化率85%以上，关养仔鸭60日龄育成率95-98%。高邮鸭羽绒丰满，具有天然色彩，并有银灰光泽。羽绒朵大丝长，质地柔软，蓬弹力强，制成被、服，保暖性能好，成为市场紧销商品。高邮鸭与白羽肉鸭杂交，杂优率30%左右，与良种蛋鸭杂交后产蛋量提高20-30%，经济效益都明显提高，高邮鸭经过多年选育提高，已先后推广到黑龙江、新疆、四川、广东、湖南、江西、上海、北京等20多个省市，并出口到日本、美国、菲律宾、坦桑尼亚等国家。
