历史文化 郡县建制以前，本县属骆越地，秦属象郡，汉属郁林郡临尘县地，东晋、宋、齐、梁、陈属晋兴郡，隋属郁林郡，唐属邕管，始建五个羁縻州（西原、波州、万承、养利、思城），宋以后增设太平、全茗、茗盈三州，全县定型为八个土州。清末改土归流结束后，于民国元年（1912年）改养利土州为养利县，改思城土州为崇善县思城分县，民国七年（1918年）思城分县并入养利县，民国十七年（1928年）下雷、安平、太平、合并置雷平县，民国十八年（1929年）置万承县，属龙州专区。1949年12月养利、万承、雷平3县陆续解放。1951年3月三县合并为大新县，属龙州专区，1952年属邕宁专区，1956年属桂西壮族自治州，1958年曾与天等县合并为新英县，次年恢复两县原制，属南宁专区，1970年改属南宁地区，至今不变。全县辖5个镇，11个乡，145个行政村。县人民政府驻桃城镇。
大新县处于南亚热带季风气候区，气候温暖，温润多雨，年均降雨量在1000毫米以上，年平均气温21.3℃，年均日照时数为1579小时，无霜期341天，是南亚热带动植物的天然乐园
新大新大酒店
位于大新县城德天大道，面临县城过境二级公路，是南宁方向进入大新的门户，南宁经德天风景旅游区的必经之路。酒店隶属于大新县新大新贸易有限责任公司，占地面积9500平方米，距县城中心市区1公里，距县汽车站800米，交通十分便利。酒店分设新大新酒店、新大新美食广场、新大新休闲中心三个经营场所，可同时接待1800人就餐，由公司投资兴建的新大新宾馆已完成主体工程，目前已进入装修阶段，计划在2005年底投入使用，宾馆楼高七层，建筑面积6150平方米，设有豪华、标准单、双间客房80间以及会议室、多功能厅、商场、餐厅包厢、ktv包房等相应的配套。
酒店星级： 三星
酒店位置： 位于大新县城德天大道，面临县城过境二级公路，是南宁方向进入大新的门户，南宁经德天风景旅游区的必经之路。
客房数量： 房间总数为98间，其中标准间85间，三人间2间，豪华套间1间，夫妻套间10间
交通情况： 距县城中心市区一公里，距县汽车站800米
鑫丰大酒店
鑫丰大酒店位于广西中越边境大新县富康路（交通大厦），距德天跨国大瀑布风景区约68公里，南宁至靖西二级公路依旁而过，酒店附近是德天广场、交易场、汽车总站，交通十分便利。是一个集住宿、餐饮、娱乐、休闲为一体的三星级商务酒店，是您欣赏壮乡秀丽山水之后驻足、休闲、品尝壮乡佳肴的理想场所。
酒店星级： 三星
酒店位置： 位于县城富康路（交通大厦）
交通情况： 南宁至靖西二级公路依旁而过，酒店附近是德天广场、交易场、汽车总站，交通十分便利
土鸡汤：壮族风俗，无鸡不成宴，所以到这里必须吃鸡。一般是喝炖鸡汤，补气生津。
没六鱼：这个名字是按照当地的发音，音译过来的，这种鱼是归春河里独有的。味道鲜美，不可错过。
鲶鱼：这里的鲶鱼很嫩，清蒸最好吃。
蚂蚁炒鸡蛋：这里的蚂蚁个儿大，蛋白质高。把它们和鸡蛋一起炒，营养再丰富不过了。
鸡皮果：比龙眼还小的一种果子，味道有点象陈皮。生吃太酸，可以炒后吃。当地人喜欢用它炖鸭子。
嘎老蚂蚁夹：嘎老是当地一种植物，用它的叶子包住肉和蚂蚁，油炸。 据说有补血的作用。
清炒龙须菜：是当地野菜，这种菜的须子很长，很爽口。当地的人介绍，熬夜的人吃了很补。
桂圆肉：桂圆肉是大新县较大宗的土特产品，自古以来被视为珍贵的滋补佳品，功效被心益脾，养血安神，是治疗健忘、惊悸和病后虚弱、贫血痿黄、神经衰弱、产后血虚等症的佳品，可生吃、可冲开水饮、可泡酒、可与鸡肉煨汤，也可配药用。年产100万公斤，远销日本、东南亚等地。
苦丁茶：苦丁茶是大新县比较名贵、名闻遐迩的土特产品，此茶独特，既可泡茶饮，又可作药用具有消炎、解毒、杀菌、止痒等作用。主治肝风、耳鸣、活血脉，含服能止牙痛，还可防治胃炎、肝炎、痢疾、高血压等。1980年以前，全县仅有陈年老树5棵，年产60至70公斤，每年春季一上市便被抢购一空，远销广州、香港。1980年以后，县林业部门已培育扦插繁殖成功，1985年县政府拨专款建了 20公顷面积的茶场，种植2500多株茶树，每年还培育几十万株茶苗，供各地种植。
蛤蚧酒：近年来大新县酒厂利用本地资源蛤蚧，蒸泡制成的蛤蚧酒，具有延年益寿、壮腰补肾功能，产品经卫生防疫部门鉴定，符合国家卫生及有关质量的理化标准，年产1000吨，销往区内外，1990年荣获自治区轻工厅优质产品奖。
桂圆蛤蚧口服液：大新县食品饮料厂于1987年在自治区中医药研究所协作帮助下，用蛤蚧、桂圆肉提炼精制而成的桂圆蛤蚧口服液，经南宁地区科委鉴定属全区首创产品，质量达到部颁标准。具有促进新陈代谢，激发机体活力，提高性机能，增食欲，助睡眠等功能，老幼皆宜的天然保健珍品。产品销往南宁、北京等地。1991年获自治区科技进步金杯奖，1992年获全国妇女儿童精品博览会金杯奖。
锰矿石：锰矿是大新县一个优势资源，储藏量大，品位高，居全国首位。矿质属灰黑色金属，性坚而脆，是制造特种钢的最佳元素。县内生产的锰矿石均精密的筛选加工，品位含锰在32—36％，成为矿质优、品位高而名闻全国，远销区内外20个省市。
锰粉：锰粉是大新县锰业总厂加工生产，分放电锰和化工锰粉两种。①二级放电锰粉（制造电池用），二氧化锰含量70％，铁含量不大于7％，连续放电时间为510分，不通过120目筛余量为3％，年产是2万吨。②化工锰粉（化工用），二级二氧化锰含量70％，三级含量为65％，两种产品酸不溶物7％，三氧化二铝3％，水3％，年产5000吨。产品畅销广东、江西、北京、天津、上海等近100个厂家，出口日本、东南亚。
钛白粉：大新县化工厂生产产品，一是涂料钛白粉，用于高档油漆、塑料泡光、造纸；二是搪瓷钛白粉，可用作品盅、面盆搪瓷。产品均符合部颁，远销美国、加拿大、荷兰、日本等国。
