去外地旅游,对广东人来说,最痛苦的莫过于找不到东西吃。本来已经对吃极为讲究,偏还要面对风格迥异的食物,所以通常广东人旅游回来都面黄肌瘦,捧着一碗生滚粥等据案大嚼。
去丽江时也碰到类似的情形。基本上每天令我们最头痛的就是在哪吃饭。要知道,丽江的特产是很肥的猪肉(琵琶肉),很素的面条(黄豆面),很腥的灌肠(米灌肠)。。。。。。
在此诚挚推荐一二。
1、长寿面店。一间说不出地址的小吃店,因为他没有地址,至少我没看见。发现他的缘故是见到某香港电台在此处拍旅游推介。可怜的英俊小生,拍吃米线的镜头NG了4次,我们在外围笑得趴在地上,于是决定次日来试。真是惊喜,沙锅米线异常美味,小菜又便宜。建议不要被他的破旧店面吓到,在四方街附近,自己找找吧!
2、大石桥小吃。在大石桥边,位置好,环境好,奇怪的是价钱也不贵。极力推荐他的玉米条及纳西猪手(不记得准确名字)。但要注意的是,同一地方有三家混合在一起,仅以桌布区分,不要搞错了,否则后果自负。
3、中虎跳山白脸小店。自助游的人一定是年轻人,年轻人一定会去中虎跳,因其路途艰险,但绝对超值。下中虎跳的路都是人手凿的,极简陋,所以出发前一定要吃饱。山白脸的土鸡锅是用药材煮的,颇有些像广东的老火汤,而且也确实煮了很久,把我们饿的半死,但久缺了汤水的我们一见那浓白的汤就上演饿虎扑食。味道确实不错,汤好鸡香。但切记,吃完后还是找回张老师的路下中虎跳,山白脸旁的小路是有土霸收钱的,不但绕远路,且一样还会再经过张老师的路再收钱。这是我对丽江最差的印象。
作者:WOWOFISH