以前只喝速溶的雀巢和麦斯威尔,不得不承认对咖啡没有什么研究,只当它是K书的兴奋剂
也许是打拼有些疲惫,这一年没有给自己太多的压力,比较闲散,终于有机会些许小资 :-)
去starbucks是因为ice曾有意开一个,不过确实喜欢那里随意、自助的风格,后来和朋友常
约在那里相会。而且那里老外比较多,记得有次去得太早,就和两个浙大的老外MM聊了一会
儿。不过很久不chat了,好多单词说不好,只好挥舞胳膊来帮助,以至朋友来时我红光满面,
都出汗了,见笑见笑
不过那里环境比较闹,如果想静静的想些事情是不合适的。而且waiter工作时念叨的英文不
怎么地道,也许他们极力想营造一个氛围,但客观上是反而不地道了
名流咖啡在华侨饭店,应该是我去泡的第一个咖啡馆,时间之久足以追溯到读高中的时候。
回忆起来也是一次搞笑的经历,好象是暑期打工赚了点钱被同学敲,和几个死党算计好荷包
才进去。结果服务生来续杯时吓得直摆手,生怕钱不够丢丑。
不过对方后来说明可以免费续2次,印象很好到现在还记得。这家店到今天还在,足以说明一
切了
流声吧以coffee & music闻名,但不好意思,离家这么近却也只去过两次。
其中第二次是俱乐部里的聚会,十几个人拉了好几张桌子坐,说到开心处不免眉飞色舞,让老
板多次遣人令我们安静。 糗啊。而另一次,人不多,音乐也轻柔,但去的时候未做好思想准备
,仅有的几分雅兴消磨后便落荒而走。
上岛咖啡却是先在温州喝的,那次一个人出差百无聊赖,撞见了就跑进去坐了一晚,感觉不错,
直喝得那晚一宿没睡着。
回到杭州说起,才知道也开了N家。虽然杭州的上岛没喝过,但后来有不少朋友夸不错,想来也
是好的。好象还有某人说要请我上岛的,不知什么时候兑现
体验:咖啡主要有巴西和意大利两个流派,我偏好Italy的。
Cappuccino味道圆润厚实,加奶沫有助口感的柔滑,但个人认为上岛的比starbucks的好
espresso宜于略加糖后一饮而尽,回味其香浓凝聚
Latte味似Cappuccino,但可能来自巴西故而更别致,应该偏酸些。所以很多店是冰镇了来卖,或
者要加好多糖
又据说喝什么咖啡和星座是相配的,比如Cappuccino与天蝎座的神秘,Manteni与魔蝎座的坚韧,
不过我还没到这种程度,有得喝就行了
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作者:ccnn