大一暑假最后几天，我独自一人由南京乘依维柯到达淮安的洪泽县，那里有同学，食宿都不必操心。第二天，步行来到船闸。小巴还没来，同学便把我带到河边一铁牛卧处。铁牛身上锈迹斑驳，千疮百孔，一看便知是饱经风霜。文字碑告诉我这牛是以前黄河改道至淮河流域人们为了镇水而立。古人也就这招数，都江堰那种水平是压不住黄河的。要不然上面提到的四川小哥怎么会拖我后退呢？咱们是黄河的儿女！骄傲吧？自豪吧？来到湖边，打了个手机，对面亲朋立马摇着木船渡了过来（好像有马达，记不清了）。这家人还是从微山湖搬过来的哦，山东老乡呐！只是他们是在湖边靠养殖为生，而不是在湖中捕捞，所以只带俺在养殖网箱间转了几圈，没领略大湖的风采。但隐约可见湖对岸的一座山头（山上还有尊大佛）能够给我一个此湖大小的概念。一群群的鸥（有的黑白分明，有的白毛夹杂无规则的黑斑，有的白了就没黑）盘旋在渔场上空，家鹅在网箱间漂来漂去。菱角成片的浮于水面，捞上来就咬，甜滋滋，原汁原味。比市面上卖的熟菱角棒多了！在荷花池里，逮着莲蓬就掐，乳白色的汁液甚至能从断口处喷涌上来。一顶荷叶帽，几只红蜻蜓伴在身旁，诗情画意噻！中午头儿里，鸟儿们也累了，一个个站在支撑网箱的杆上，我坐在就好像检阅仪仗队似的，牛得一x！
水乡泽国，自然不能放过美味的水产。活鱼锅贴、大闸蟹都是上十位数的啃，因为十分遗憾俺对蝲蛄虾（就是市面上常说的龙虾）过敏。要记得洪泽的活鱼锅贴、大闸蟹、龙虾全部是特产哦！在南京以及江苏的其他城市到处都是洪泽招牌，就是不知道有几个是正宗的。有机会一定去洪泽尝鲜哦！切记切记！别给我说要减肥什么的，说这个可就是见外了。我还不知道你！
作者：zhanglinas
