淡水最扰攘的一条街,乃是集美食、小吃、老街为一身的中正路,近年来更因不少古董店及民艺品店进驻,也营造出民俗色彩与怀旧风味。
时兴到淡水找旧情,尽管新式楼房林立,但位于淡水捷运站西侧的中正路、重建街、清水街等老街一代,犹可见许多的古早式砖造店铺。而座落期间的数座老庙宇,更反映出本地的开发史:最古老的福佑宫相传始建于18世纪清雍正年间;文昌祠、龙山寺、兴建宫等纷纷于19世纪落成;祖师庙亦相继于20世纪初落成。今漫步在坡道间,造访淡水老街,先民的生活点滴犹跃然眼前。
淡水港在日据以后渐渐淤塞,基隆港的兴起更让淡水港相形失色,于是没落成为一座地方小渔港。然而淡水海岸最出名的还是暮色,黄昏时分落日染红河面一景,早已被无数诗人画家咏叹。渡船头有渡轮来往淡水及对岸的八里,许多人登船只为享受荡漾河上的一番乐趣。从船上,清晰可见淡水河岸沼泽地大片丛生的红树林保护区。
淡水历史悠久,也发展出多样的饮食风貌。紧邻海岸的中正路上便有众多海鲜餐厅林立,其中以价廉物美的海风餐厅最受欢迎。小吃方面,淡水鱼丸、鱼酥、铁蛋、阿给等最脍炙人口。中正路两旁林立着众多鱼丸、鱼酥店,其中不乏历史悠久的老店,如德裕鱼丸、可口鱼丸、味香鱼丸、许义鱼酥等;耐人寻味的〝铁蛋〞则是卤蛋反复卤制,最后蛋白缩成薄薄的黑色韧皮,气味香醇。阿婆铁蛋已有30多年历史,是淡水小镇最知名的小吃之一;〝阿给〞的作法是油炸豆腐皮中塞满粉丝,在糊上鱼浆,蒸过后浇上特制的辣椒酱,便成了这道风味特殊的小吃。
大众运输:
搭捷运(新店-淡水)至淡水捷运站下车。
自行开车:
1.大台北地区可自重庆交流道行2乙省道,再接2号省道,即可抵达各风景据点。
2.经基隆市往西北,可接 2号省道;或下八堵交流道后,走麦金公路直接接上2号省道。
3.中南部的游客,可自五股交流道走 107号县道,经竹围至淡水,再沿登辉大道接上2号省道,到达各处景点。