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새로운 스타 : 새 벤치 마크 시대
잉크 Jiuzhai
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사천 관광 전략



새로운 스타 : 새 벤치 마크 시대

게시 날짜 : 2010년 12월 23일

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문제와 시대의 미래 개발 동향에 따라 호텔 호텔 개발 부서 (2010 버전)의 "스타 관광 호텔과 평가의 부문"의 적기 도입은 더 나은, 규제 안내 및 홍보 산업의 발전을 기대 , 저자가 새로운 성급 호텔 기준을 평가할 것입니다 이전 버전의 기술적인 내용은 주요 변경 사항이이와 업계 동료의 교환과 함께 다음과 같은 분야에 반영되는, 비교했다.

새 표준 모듈 구조 명확 평가. 필요한 조건 (투표 거부권 시스템), 시설 및 장비의 품질, 호텔 작업을 포함하여 3 성급 호텔의 조건으로. 호텔 운영의 품질의 해당 부분으로 분해 "시설 및 장비의 유지 보수 및 위생 평가 체크리스트"이전 버전의. 삭제 "스타 평가 규칙"하지만, 백금 별 다섯개의 개념을 유지하기 위해 특정 기준 및 평가 방법 개발됩니다.

평가 메커니즘은 주요 조정되었습니다. 전국 관광 행정 부문에서 새로운 표준은 감독 및 관리 개발을 담당, 중국 관광 호텔 협회 표준의 구현을 평가. 감독기구와 출구 메커니즘, 다시 평가 기간 개선 삼년로 단축되고, 주요 보안 사고의 호텔 연산자는 각각의 등급이 즉시 취소됩니다.

국제 연습으로 구분. 하나 둘 셋 성급 호텔은 제품의 평가에 초점을 맞춰야 성급 호텔 숙박을 평가하는 제한된 서비스 호텔로서 위치 것이다; (백금 별 다섯 개짜리 포함) 4 성급는 평가 성급 호텔 제품은 종합 평가를 실시해야 풀 서비스 레스토랑으로 배치됩니다. 한 손으로 및 국제 호텔 분류 기준에, 다른 한편으로는 긍정적인 선언 성급 호텔은 중간과 낮은 유치.

핵심 제품에 향상된 강조, 시설을 약화. 기본 요소로서 안전, 건강, 조용하고, 시설 사용 가능한 객실은 편안 요소를 강화합니다. 새로운 표준은 편안한 객실에 초점 및 세부 고려 실시, 점수는 이전의 35 포인트에서 10 포인트 증가했다. 로비 지역의 약화 주로 시설로 딱딱한되지 높은 성급 호텔 수영장은 더 이상 필요한 항목입니다. 예외는, 현재 10 포인트 17 포인트의 이전 버전에서 감소 수영장, 골프 코스의 많은 격려하지 않는 국가 정책의 건설, "골프"점수가 지금은 20 점 5 점입니다 이전 버전에서 크게 떨어졌다. 낮은 성급 호텔, 취소 또는 "음식", "방 작은 냉장고", "작은 상점", "세탁 서비스", "스위트"및 기타 요구 사항의 감소,하지만 필수적인보다 3 성급 이상의 호텔 주차장 항목이 없습니다.

응답 저탄소 경제 개발 동향, 환경 보호, 에너지 절약과 배출 감소 요구 사항을 강조. 새로운 표준은 녹색 디자인, 깨끗한 생산, 에너지 절약을, 녹색 소비의 개념을 주장. 성급 호텔은 별이 적응 에너지 절약 프로그램을 구현하도록 요청해야합니다. 건물 에너지 절약 설계, 디자인 및 새로운 에너지, 환경 보호 장비 및 용품, 에너지 절약 제품 및 에너지 절약과 환경의 이용 하위 구분을 채택할지 여부를 포함하여 항목을 장비와 시설, 에너지 절약 대책 및 환경 경영 평가 점수를 2 포인트에서 14 포인트, 물 처리 시스템, 하수, 폐기물 가스 처리 시설과 쓰레기 방 등에 효과적인 보호 조치,.

강화 보안 및 비상 사태 관리. 스타 호텔 응급 처리 능력을 강화해야합니다, 처분에 대한 긴급 비상 계획 성급 호텔의 전제 조건으로 사용해야합니다. 예를 들어, 442, 별 다섯 개짜리 호텔은 비상 계획을 폐기 (화재, 자연 재해, 사고, 장비와 시설 호텔 건물, 공중 보건 및 사상자, 공공 질서 이벤트 등)가 필요합니다 예기치 않은 이벤트, 연간 구현 계획이 없습니다 그리고 정기적인 운동. 주요 안전 사고의 경우 호텔 작업, 별표가 제거됩니다. 검열기구의 종류를 유지 탈출, 안전한 피난처와 음식을 준수 수단이 있는지 8-16분에서 하위 점수의 안전 요구 사항과 같은 공공 장소와 음식 보안, 추가합니다.

호텔 설비 및 시설 및 서비스 운영의 질을 평가를 개선하기 위해. 예를 들어, 로비 승무원, 예약, 숙박, 등록, 수하물 서비스, 컨시어지 서비스 및 조회 서비스, 과금 및 유지 보수 및 청소 로비, 욕조, 샤워 실내 조명에, 가열 속도와 수돗물, 물 압력의 안정성, 수질, 물, 안전성, 침대 시트, 이불, 베개, 수건, 목욕 타월 등 지역의 온도 및 상대 습도, 방 문, 벽, 창문, 천장 원사 사양, 경도 및 매트리스 목화 콘텐츠, 공공 영역과 객실에 , 화장실 소음 대책, 조명 효과, 그리고 상세하고 정량 평가를 실시했습니다.

새로운 기술과 새로운 장비의 애플 리케이션을 유도. 그리고 네트워크로 연결된 후, 호텔의 공식 웹사이트 또는 독립적인 인터넷 홈페이지가되기 전에 특급 호텔로서 이러한하고, 효과적인 관리 시스템을 실행하는 컴퓨터를해야 네트워크 예약 서비스를 제공할 수 있습니다. 정보 관리 시스템을 이전에 두 세 가지 측면을 평가하는 효과적인 정보 보안 대책 및 시스템 공급 업체 보장하기 위해 호텔의 적용 범위에서 아르 평가하는 "하드웨어"및 "소프트웨어"으로 분류되었습니다. 범위 및 측정의 두 가지 주요 측면에서 인터넷 애플 리케이션. 공공 시스템은 고급하고 효과적인 화재 경보 및 화재 제어 시스템 (경보의 지점을 포함, 표면 경보, 화재 피난 라디오 등)을 갖추고있다; 녹색 에너지와 여부 고급 빌딩 자동화 시스템 (신선한 공기 / 에어컨 제어, 전원 공급 장치 및 사용 조명 제어, 물 공급 및 배수 시스템 모니터링 등).

집중 호텔 외부 환경에, 분위기와 합리적인 레이아웃을 만들 수 있습니다. 건물 구조와 기능, 각 객실의 평균 바닥 면적에 오래된 강조의 레이아웃은, 새로운 버전이 합리적이고 손님들에게 편리한로 구분하여 모든 기능 영역의 위치를 강조합니다. 호텔 무대 면적 시설 좋은 조건으로, 깨끗하고 깔끔한, 잘 전선을 유지하고 다시 합리적인 방향 취소의 컨버전스, 특급 호텔은 깨끗하고 아름다운 녹색 식물 유지 야외 환경을 필요로합니다. 건물 이성적인 레이아웃에 대한 모양과 독특한 구조의 고급 호텔의 품질, 호텔방해야; 내부 및 외부 장식은 고급 소재, 환경 규정 준수, 프로세스 세련, 조율의 전체적인 분위기, 스타일의 저명한되어야;와 요구 고급스러운 객실을 전반적으로 좋은 분위기, 스위트룸이 합리적입니다. 색상, 빛, 온도, 소리, 맛 등 평가에서 전체 편안한 로비. 오래된 음식과 음료, 레스토랑의 개수 등의 숫자에 너무 많은 중점, 지역, 새 버전이 더 스타일, 분위기, 디자인 및 장식에 대해 우려됩니다.

운영 특성을 안내하는 예외를 늘리십시오. 표준 새로운 특성의 비즈니스 항목의 유형을 증가 회의 유형 관광 호텔 시설 등이 별도의 평가 및 레저 리조트. 별 다섯개 요구 사항을 참조 수있는 고유 고객 기반, 관리 및 서비스 기능을 취소, 주목받는 관광 및 호텔 산업의 스타 등급과 주요 사업, 건설 및 장식 스타일을위한 숙소. 5 성급 호텔로 참여하는이 테마 레스토랑, 부티크 호텔, 그리고 다른 새로운 형식의 구멍을 별도로 설정할 수 있습니다.

사람 지향 개념을 비친다. 는 "비활성", 높은 성급 호텔에는 장애인 객실 필요한 서비스와 시설, 로비와 주요 공공 장소가 비활성화 액세스 램프가 있어야 장애가있는 사람에 대해 우려 "사용 안 함"으로 변경되었습니다. 특급 호텔의 객실은 절연 장비 차량이 있어야합니다. 직원 개발에 집중, 모든 성급 호텔은 직원 교육 프로그램과 시스템의 시스템이 필요합니다, 다섯 스타 특수 교재, 전문 교육, 학급 교사와 전문 직원 교육이 있어야합니다.

호텔 시설 및 장비 기준의 무결성과 일관성을 강조. 별 또는 지역 분리를 운영하는 소유권 또는 오른쪽으로 인해 평가해서는 안됩니다 건물 분리와 구별하기 때문에, 호텔 내의 모든 구역이 같은 스타의 품질 기준 및 관리 요구 사항을 충족해야합니다.

(저자 : 중국 관광 연구원) 출처 : 중국 관광 뉴스

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