高雄ぼろブロックの原点、中国、台湾、高雄。
プロセス:それは高雄の野生植物の一種である、"コーディア"は果実が処理された。 コーディア最初に水とし、鍋に約3時間入れ、沸騰面を攪拌、厚いペーストをJiaochengする洗浄、ホット削除してボウルに注いだ。 そして、最後にMSGの、バジル、ニンニク、唐辛子、ピーナッツなどの調味料は(など)、追加され、最終的にも、スプーン大規模な圧力に塩、ミックスを追加します。 クールフリップがゲームのスナックになる? ラグは、ブロック。
特徴は:だけでなく、食べ物を行うには、そこに、鎮咳、去痰利尿れ、有効性の食欲を向上させます。 このソフトワックス香港塩辛いスナック、南台湾客家の愛の人気があります。