市私たちは静かな夜には、入り口の床にに、韓国シティダリの説明の古代都市を表示する：

大理市、ハンによると、葉ニレ、西暦764年、この街で、唐建ヤンチュ詔メーも、紫の町として知られ、街です。 西暦779、詔これに首都を移した。 宋ダリパワーズすべてに、唐、元の時代に宋の500年後。 洪武15年改装。 大理市、6キロ周囲の壁に8メートル、7メートルの厚さは、4つのゲートは、市のお堀の外の床、15、銃眼1560、上の敵に対する防衛内蔵。 市道は、北南、東と西、縦横にクロス、典型的な市松模様のレイアウトです。

我々は、スナックバーを見つけて、道路の復活では、名前も小さく、海外で知られている、最も有名な店"ダリ鍋魚料理を作るため、スナックバー、ストアJingjing。" 上司の名前も、非常に交通張李ヤンは特別です。 そこにはダリの4つの名前：張、楊、李、段言われています。 老紳士のように限り、その3を取るに行きました。 上司がある時にここにすべての日来て、魚の鍋の1つの食事を食べ、"クリスタル"という言葉のわずかな変形として3つの円形で、3つのシリンダー内のタイル麻雀似ているとなったダリのいくつかの香港報道されているしたがって、この店"3店のドラムだった柔術チ容疑者のニックネームを果たしている。" これは大理ペー族の伝統的な魚の鍋料理、鍋、魚、明るい色は、テーブル、鍋のスープはまだ以上の雰囲気豊かな暖かい内に沸騰さ言われています。 魚の鍋材料洱海の1000グラムについては、選択したのは鯉、鶏の骨、水、イカ、ナマコとプロビジョニング、腱、胃、豆腐皮、きのこ、ずぶぬれの竹のスライス、丸脚、腹部分、白鶴慶肉、肝臓、錠剤、腰椎の映画や原材料、その雲に、これらの原材料の半分の時間は、調理鍋を鍋洱海レイ少朱に葱、生姜、塩、コショウ、MSGの追加処理、胡麻油と、テーブルの蒸し浸出、スープは魚を沸騰、魚のおいしい泳いで、食材も、両方の肉と野菜の良いです。 ダリの魚の鍋だけでなく、フレグランスは、全世界が広がることも美しい伝説がある。 清朝時代、雲南省、スイッチの言葉では後に、南はダリ店の古代都市の山と海のレストラン"、ビジネスの活況を呈して復活"と呼ばれるている。 しかし、この店のオーナーは非常に、非常に豊かな、彼の注文の詳細を得るためにお金は労働者だけに非常に小さな報酬を出し惜しみする。 ウェイター張貧困の3ファミリは、ポストの豊富なコレクションの残り物を、雲の中に鍋にインストールされて、彼の妻と子供たちにシチューを食べに家に持ち帰る。 ある日、東西、4つの大家族の状態は、夜遅くに食べるの山と海のレストランでの晩餐会主催、張の鍋に、残りの3つの盛り合わせ、野菜、下痢、錠剤、ナマコ、お香の細菌は、すべての配置。 家庭は、子湖洱海から魚を捕まえるチャンスが帰国後、ので、鍋料理で、家族全員で新鮮でおいしい、特に香りの良い食事を置く。 その後、エイダフーの死の海と山のレストラン、張三自分の家の使用上の崩壊を破り、小さなホテルで、排他的な魚の鍋を開いた。 地元のマイナーな有名人で魚の継続的改善の張3つのペアの後のキャセロール完璧な鍋魚を素早く、それでもいくつかの下関魚の鍋操業を開始した大規模なレストランのため、洱海は、強力な脂肪の鯉のぼり、いくつかのことだけをすること鍋にはあるけどねいくつかのフレーバーも、下関鍋頭"と呼ばれる頭"と述べた。

また、野生の野菜の"カエルの皮膚"と呼ばれ倉山から用語を食べた。 緑の葉がこの料理に白の水玉の多くは、長さは一般的にはカエルの皮膚は、カリカリを食べて、風味豊か。 3バレル店のオーナー、特に私たちに、"dengchuanジ源県大理ペー族自治県dengchuan Baziに位置し、常にもされている、酪農基地知られてdengchuanミルクケーキ軽食を推奨していた。早期明洱海の周りの白人々に酪農牛飼育されていると清朝嘉慶年間にミルクケーキ習慣の生産は、ミルクケーキ広く雲南省全体で。dengchuanミルクケーキの練習奇妙な、最初の新鮮な牛乳を沸騰させる、いくつかの食用酸を追加、そっと箸でかき混ぜる普及ダンので、タンパク質、脂肪、およびその他の液体の乳成分を徐々にして、箸をそっとファンのような薄い牛乳に広がるのない薄いし、竹のラックに、色鮮やかな、甘い香りの白油潤滑と黄色に干して固化、食用メソッドケーキ栄養で、持ち運びに便利な。牛乳は、主に原材料、揚げている赤色の甘い紅茶を食べるの3種類を食べています。揚げ物料理は、最も一般的な形式は、清潔なタオルの復活を最初に潮のミルクケーキ、配置されます3成熟油揚げるキツネ色になるには、削除してから食べる。dengchuanミルクケーキ、色、香り、味、を食べ、彼らの口をミルクの香りの中クリスピー外入札良い形。洱海湖のコイを食べた、野生の倉山は、dengchuanミルクケーキは、私はダリ人になると感じている。

好きなことの後、我々はルネッサンス、ここでのアーキテクチャのすべての緑の瓦屋根、石畳の基本せん断壁、探して、これらのシックなのはかなりシンプルさに沿って北に向かう。 白、シャクナゲ、マツ蘭コンテスト、アウト紅花草の様々な壁、植林や各家庭の庭園、珍しい大理石のツバキガーデニングやレーンの花、倉山Sessen通りの向こう側の都市を介して、家庭を着て歩いてもにしましたレーン、Qinglie甘く、ディンディンポンド、あなたの側に、ゆっくり東進洱海インポートを通過する。 街全体がぬれた新鮮な染み。 、西には先見の明の倉山雄大、パラス、雲、ワンフー淵山を介してできる5つの中国の2階に立ち、スリーパゴダKuiranの麓にあり、2007年3月のように、通りに立つ場合、声や打楽器。 北に魅力的な洱海湖の東を見下ろす美しい風景は、南Qinger下関の風を聞くことができますヘイバイ状態の住宅地を楽しむことができます。

プラスチック製の北側道路、我々はよく知られている道路の国を守るために来た、この道路は、非常に長いされていないが、外国人、お店の行に、バー、茶室、行が集まって、この通り、その番号ではない"洋人街。" 通りカマエルバーでは、我々は、彼ら4人は座ってあいさつされているダリの友達と一緒に来ていくつか発生しました。 カップは、テーブルの上にある公開鍵とボゾンのボックスです。 の場合は"7"である場合は、"8"は誰も、その公共のコップいっぱいになるだろうし、公共のワインを1杯の場合はされているカップの中に、それらの水分を半分に注がれる自分の順番粒子スローされます"ナイン"、それから我々のすべての飲んだワインのカップをオンにしている。 場合は、変な感じが私が会ったのは初めて飲むこの方法では、私は非常に興味深い、感じて、その隣には、バーを試しに行くことがあります。

で、5年前に彼を見つける5年前にタンタンの年とダリに来た、王子Prince Charming -バー、劉Bianzaiバーテンダー。 彼女の紹介に耳を傾けるためには、バーテンダー、光沢のある光のロマンチックな柔らかな独特の魅力をおさげ髪だけでなく、単独で見事なカクテルテクニックを見た。 しかし、彼女は、彼女の記憶によると、バーの名前を忘れて、我々は右の通りにはバーを探しています。 彼女がいるお探しの古いシャンデリア、カジュアル籐いす、エレガントな家具、夢の王子と同様。 本当にハードワークは、最終的にはバーを発見した報わヤックと呼ばれる。 ファサードは、木製のドアや窓は、壁の任意の黄色の本パッケージを格納古いシャンデリア、カジュアル籐いす、エレガントな家具、遠くの写真やメッセージからは、中央の木製の柱Zhanmanの客は数メートルのハングしかし、バーテンダーは、キューがすでにどこで、いつ少年が、今の夫が広がって知らなかったが、この変更のようにタンタンは少しがっかりした。 しかし、それを毎日変更することは何ですか？ タンについては、バーテンダーに耳を傾け、後は常に"は、5年前に嘆いた！本当に呀考えることができない！"彼は我々の同僚や友人については、ストア話したように、電柱上の写真をポイントし、過去5年間の変化について教えてください。 前に私は残された時間、我々別れの不本意ながら握手をしました。 ただし、タンタンは少しがっかりした、私たちは彼女が私達の経験は、この驚くべき興味深いもたらして感謝しています。 1泊してされて深さは、バックバーの背後にある最後の1つ、高星に希釈乗って見て、再び、静かに街を残しました。
著者：liuchunjie