到了三亚,海鲜自然是少不了,虽然说在三亚的每顿晚餐都是在春园吃海鲜,但现在想起来,偶的口水还是止不住......LG的家乡远离海边,每次吃虾总是意犹求尽(太贵,而且都是冰的),到了三亚,各种虾成了主食,一次都要买上一二斤,或白灼或椒盐炒,那个鲜甜啊,LG说现在才知道冰虾简直没法吃.
1.强烈建议大家购买膏蟹要注意(就是那种用草绳扎好的),在加工时一定要让他们清洗干净,我和LG买了几只(40多元一斤),加工完端上来发现蟹没刷洗干净,蟹钳子上的泥还在,揭开蟹壳,里面居然有一层黑绿色的东东(倒胃口呀),问了帮我们加工的店老板,说是蟹肚子的泥沙和蟹吃的海草,因为没有放在水里养,所以没吐干净.用水涮下仍可以吃.虽然LG一直说蟹肉如何如何好吃,但我是无论如何吃不下了,所以劝大家买完海鲜不要光等着吃,也要关注清洗过程呀!
2.买海鲜时,记得在黑胶袋底戳个小洞,水放掉,再去秤,麻烦一点但绝对值.最多一回我放出了二两多水,五块钱呢!嘻嘻
3.春园里的主食都挺贵的,都是十元一份,味道般般,揶子饭不建议买,硬硬的,夹生,而且味道不好,饺子也是,是冷的.
作者:jackcola927