两个已婚女青的三亚单身休闲之旅—口腹篇
各位看官,现在我要重点 介绍在三亚吃东西的故事了。
在吃的方面,我有三个收获:1.发现了干净实惠地道的海亚餐厅;2. 喜欢上了吃木瓜 ;3. 在黄老板的明润大排挡学会了吃螃蟹。
我在前面已经屡次提到过的海亚餐厅,坐落在河西路168号,只要看到两栋漂亮的电梯公寓,就可以找到。 餐厅在二楼,有一块狭长露台,在露台上吃饭可以欣赏到河景, 凉风拂面, 十分惬意。它应该是当地居民常来吃饭的地方,像我们这样的旅游者很少。 比汽车站附近的南亚饭店可整洁干净多了。 我们在那儿吃了两餐饭,第一天中午点了 虾米粉丝椰子菜,木瓜排骨汤,两碗鸡油饭,结账22元。 最后一天晚饭在那儿吃的,是虾酱炒地瓜叶,扒皮鱼白笋汤,咸鱼豆角煲, 一个鸡油饭和一个芋头饭, 共30多元。海南菜清爽的居多,很对我的胃口, 特别是好吃的木瓜汤,木瓜煮过以后软甜滑腻, 与我们在成都常吃的煮南瓜汤相比,又别有一番风味。而且好多用木瓜做容器的滋补炖品也很好吃。
鸡油饭就是我们所说的海南鸡饭, 之前我们一直以为是鸡肉和米饭炒出来的。问服务员要海南鸡饭,她都说没有, 令我们一度怀疑这是不是卖海南菜的。后来 还是另外一位普通话比较灵光的小妹说通了, 原来是拌上鸡油蒸出来的鸡油饭。 更搞笑的是,我第二次去,想尝尝别的饭,便问一位16.7岁的服务员,她推荐了“yihao fan”,我不明白“义豪饭”是什么饭,便又问她,多问几句她又 说“不懂”,只是涨红了脸反反复复地告诉我“就是yi- hao –fan “! 可是我也是不懂啊, 便又努力地问:是“生耗”的“耗” 么? 饭里面有耗肉么? 这次她倒是 听懂了,回答得倒挺干脆“没有”。我便死了这条心,叫她把鸡油饭和“yihao fan” 一样弄一碗来。“yihao fan” 的颜色看上去比鸡油饭深一点,吃了一口,香味也更浓郁些,细细咀嚼,还有椰蓉的味道在里头。又忍不住向路过的服务员请教,原来这个东西 是“芋头饭”,芋蓉和椰蓉拌在饭里蒸出来的。 两种饭饭都很香, 值得一试。
(第一次去时, 给我们点菜的服务员是位身材颀长, 穿旗袍的迎宾小姐, 可惜嘴角有块大黑疤; 过得几天再去,还是她来招呼我们,一样的装束,一样的场景,但是嘴角的 黑疤不见了 -- 感觉上好像周星驰的电影那样无厘头 。)
在亚龙湾里住着,晚餐我们都跑出来去著名的春园海鲜广场吃饭,S 不能闻里面那股子腥味,于是我们去了明润。 黄老板非常忙,来来回回的带人进出海鲜广场。我们对海鲜不在行,所以吃什么都觉得新鲜。第一天要的东西不多,有三眼蟹两个, 带子两个,芒果螺半斤,和五指山野菜;又看到网友说 吃海鲜不要喝啤酒,最好喝白酒或者黄酒,于是我们商议着要点白酒,小妹说隔壁有卖二锅头,我们就要了一小瓶,引得别桌的人侧目。不过这酒真不好喝,闻上去完全没有白酒那股浓郁的香味, 喝进嘴也像酒精兑水,喝一口便搁下了。别的东西都很好吃,就是不太够,用S 的话说,都是些毛多肉少的东西。所以吃涮锅子那天,我们要了不少东西,青蟹,琵琶虾, 鸡腿螺,虫圣子, 青菜和豆腐。先上了一斤炒虫圣子, 我们也饿了, 加上味道实在鲜美,便埋头苦吃。涮锅的琵琶虾也很好吃,虾肉细嫩得超出我们的想象。就着鲜榨的椰汁, 那种浓郁的滋味,真真是齿颊留香。(不过虫圣子 这种高蛋白的肉肉,用四川话来说,就是很“扎实” 。 我们后来就发现吃的太多不得不回去后到海边去散步消食。)
不过这次我的最大收获还是在吃蟹上头:以前我很不耐烦吃蟹,因为麻烦,又不大会吃,常常是吃得嘴里又是壳又是肉 。壳肉混咬,可不是什么好滋味。老公的妈妈是江浙人,每到秋天照例是要吃一次大闸蟹的,我有幸同吃过一次:老公和婆婆大人一齐在餐桌上教我如何找传说中法海遁身的地方,如何可以吃到完整的蟹黄蟹肉….不过到临了我也没弄明白, 依然是壳肉混咬的时候多。婆婆大人说吃蟹是一件急不得的事,从前江浙一带的大户人家的小姐,可以把剩下的蟹壳还拼回成一只完整的蟹的模样;又说红楼梦中就有大段笔墨描写持鳌赏菊的韵事(这个典故我倒也知道的…… )这次在明润因为点的菜太多,中途必然要歇歇气方可继续,于是便体会到吃蟹的好处来了:这种时候吃一只蟹, 功能如同在四川吃火锅吃到一半,拿一盘瓜籽来慢慢磕着一样,手上嘴里依然没停, 但却不似先前那般胡吃海塞了。依着婆婆大人教我的方法实践下来,慢慢的发现吃进嘴里的碎壳少了,不由得大为高兴,顿时觉得自己可以向“持鳌赏菊”那样的风雅靠近,而远离了前一日喝二锅头的境界了;-)
在天域我们也吃了两次午饭,均在网友们推荐的涛轩,东西很贵, 两三个菜, 第一天168,第二天110。 不过他的椰子饭很好吃,后来我从万福隆买了一个回去,大为逊色。而且服务也还好,第一天没吃完的椰子饭,打包回房, 第二天带去叫服务员拿进厨房热一下,她们也爽快的照办了。文昌鸡没什么吃头,倒是点了一个上明炉的“香元土芹鱼嘴煲”不错,就是香菜,芹菜,金针菇和鱼头熬的汤,很清淡。天域昂贵的自助早餐也试过一次,还不错,就是水果少了点,没有期待中的各种热带水果,只有几样平常的西瓜,菠萝之类的。
周六晚上天域有露天的椰林烧烤自助餐,198/位,有表演。想来应该很热闹,我们原本打算去试一下,但是那日下雨,只好转到西餐厅室内,表演也取消了,而且当晚有三家公司包桌,我们估摸着吃不过人家,便作罢,去金棕榈吃98元/位的海鲜烧烤自助餐。不过走之前去看了一下,东西很多也很诱人,比金棕榈的好许多。在金棕榈我有吃了很多烤蟹…..
总之,三亚当地的东东还是蛮好吃的,特别是那些当地菜,既清淡又滋味浓郁, 8错8错,对本人而言,出来玩一来是要看没有看过的风景,二来就是要吃没有吃过的东西。这次三亚之行,两方面的好奇心都满足了。
作者:zddm